Torta salgada de sardinha e salsicha
Ingredientes
Massa:
12 colheres de farinha de trigo
3 colheres(sopa)de queijo ralado
2 xícaras(chá) de leite
1 xícara(chá) de óleo
3 ovos
1 colher (café) de sal
2 colheres(sopa) de fermento em pó
Recheio:
300g de salsicha em rodelas
1 cebola grande picada em cubinhos
1 lata de ervilha escorrida
1 lata de milho verde escorrida
1 lata de sardinha escorrida
2 tomates picados sem pele Orégano e sal a gosto
1 xícara(chá) de salsa e cebolinha picadas
Modo de preparo:
Massa - Coloque no liquidificador a farinha, o queijo ralado, o leite, o óleo,os ovos, sal e o fermento em pó. Bata bem e reserve. Para o recheio; coloque em uma vasilha a salsicha, a cebola, a ervilha, a sardinha, o milho, os tomates, o orégano, o sal, a sardinha,milho, tomates, oréganos, sal, salsicha e a cebolinha. Misture como se fosse uma salada. Montagem: em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo, despeje a massa e, por cima, distribua o recheio. Leve ao forno pré aquecido e asse até dourar.